宝箱酵素は103種類の厳選素材（発酵のまち新潟県上越に自生するよもぎ・スギナをはじめ、野草類56種類、ハーブ類16種類、果物類17種類、野菜類10種類、穀類2種類、海藻類2種類）を発酵熟成させた植物発酵エキスです。 発酵・熟成には「陶製かめ」を使用し、その赤外線効果や通気性により発酵菌の活性を高めています。 まろやかなコクのある味ですので、健康を願う様々な方にお召し上がりいただけます。 【野草類56種】 ヨモギ、ウコン、ドクダミ、ハスの葉、高麗人参、センシンレン、オトギリソウ、クマザサ、タンポポの根、霊芝、アマチャヅル、トチュウ葉、オオバコ、甘草（カンゾウ）、マツ葉、ナンテンの葉、アマドコロ、ツユ草、ツルナ、マカ、 トンカットアリ、ハブ草、スギナ、ビワ葉、ラカンカ、クコの実、レンセンソウ、モモの葉、イチョウ葉、ニンドウ、イチジク葉、 ベニバナ、エゾウコギ、エンメイ草、モロヘイヤ、セッコツボク、 アカメガシワ、クコ葉、カキの葉、 カミツレ（カモミール）、カリン、シソ葉、桑葉、メグスリの木、田七人参、キキョウ根、ナツメ、サラシア、マタタビ、エビス草の種子、紅参、アガリクス、ルイボス、アムラの実、タマネギ外皮、キャッツクロー 【ハーブ類16種】 レモングラス、ペパーミント、ローズヒップ、レモンバーム、エキナセア、エルダーフラワー、カルダモン、カレンデュラ、ギムネマ、タイム、ハイビスカス、ホーソンベリー、マテ、マリーゴールド、ローズマリー、ローズ 【果物類17種】 ウメ、キンカン、イチジク、ミカン、パインアップル、リンゴ、グレープ、メロン、レモン、グレープフルーツ、アンズ、ユズ、ブラックベリー、カシス、アサイー、ブルーベリー、ザクロ 【野菜類10種】 トウガラシ、ショウガ、シイタケ、ニンジン、 タマネギ、パセリ、キャベツ、ゴボウ、モヤシ、ニンニク 【穀類2種】 ハト麦、黒豆 【海藻類】 コンブ、 フノリ 【糖類】 糖蜜、黒砂糖、オリゴ糖 　※糖類は酵素を醗酵させる目的で使用しております。

• ・厳選素材103種類・発酵熟成・黒糖使用