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●プロユースのために生まれてきた●電磁調理器用ステンレス鍋、スーパーデンジ●IH対応●耐蝕性に優れた新素材SUS444(18クロームモリブデン鋼)を使用し、 鍋底は2.3mmの単層極厚構造だから業務用電磁調理器にぴったり●18-8ステンレスビスを用いることで耐久性を高めた●ハンドルは真鍮製にこだわり、本場フランスの料理人がなじんだ角度、 握り易さを採用し、プロユースにふさわしいグレード感
オススメ度 4.5点
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