
納期目安:
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ステップ 1: コンロを中火にかけ、ゆっくりと中華鍋の位置を変えてしばらく待ち、ラード油/植物油を使用して表面をこすります。 ステップ 2: 油が溶けて黒ずんできた場合は、流し去ります。お湯で洗い、折りたたんだペーパータオルで拭きます。 ステップ 3: 油に変化がなくなるまで、ステップ 1 と 2 を繰り返します。 ステップ 4: お湯で洗い、植物油で拭いて保管します。 ボックスの内容 従来の鉄製中華鍋 x 1 キャノーラ油、植物油、コーン油などの不飽和調理油でこすり、強火またはオーブンで少し煙が出るまで置きます。調理後はできるだけ早くメンテナンスを行うことをお勧めします。これには、蓋付きの鋳鉄製調理器具も含まれます。 頑丈で耐久性があり、シンプルでありながらエレガントです。 注意: 1. 手作業で計測しているため、サイズに若干の誤差が生じる場合があります。 2. 画面表示の違いにより、色が微妙に異なる場合があります。
オススメ度 4.2点
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