片岡製作所菜切庖丁シルバー 180mm 日本製 TAMAHAGANE 響十 63層ダマスカス鋼 KP-1165

HOT ! 片岡製作所菜切庖丁シルバー 180mm 日本製 TAMAHAGANE 響十 63層ダマスカス鋼 KP-1165

※INMOGESTION.COM.CO 限定モデル
YouTuberの皆様に商品の使い心地などをご紹介いただいております！
紹介動画はこちら

ネット販売
価格（税込）

7,000円

コメリカード番号登録、コメリカードでお支払いで
コメリポイント： 79ポイント獲得

コメリポイントについて

購入個数

お店で受け取る
（送料無料）

受け取り店舗：

お店を選ぶ

近くの店舗を確認する

納期目安：

13時までに注文→17時までにご用意

17時までに注文→翌朝までにご用意

受け取り方法・送料について

カートに入れる

配送する

納期目安：

06月01日頃のお届け予定です。

決済方法が、クレジット、代金引換の場合に限ります。その他の決済方法の場合はこちらをご確認ください。

※土・日・祝日の注文の場合や在庫状況によって、商品のお届けにお時間をいただく場合がございます。

欲しいものリストに追加されました

片岡製作所菜切庖丁シルバー 180mm 日本製 TAMAHAGANE 響十 63層ダマスカス鋼 KP-1165の詳細情報

商品紹介

63層ダマスカス鋼はモリブデン・バナジウム鋼を幾重ものステンレススチールの層で包み込む形状、その美しい模様が最大の特徴　砥石による本格的な刃付けを施し、鋭い切れ味を長く持続させる本刃付け　プロの技術者により、本刃付けをする前に研ぎ直しを容易にする為、水砥の荒砥・中砥を使用し、刃基を研ぎだす本研刃造り　刀身の口元とハンドルは密封しているため衛生的　耐腐蝕性に優れた積層強化木をハンドルに使用　製造は金属加工にて世界でも高い水準をもつ新潟県燕市　ダマスカス鋼の由来　ダマスカス鋼は、インド産のウーツ鋼を使用し、シリアのダマスカスで刀剣などに鍛造されたことから、この名がついた。最大の特徴は、坩堝の中で溶けた鋳鋼が凝固する際に生じた独特の模様で、製法を知る者はごくわずか。十字軍時代にはその神秘的な美しさと貴重さから、名刀として珍重された。この模様を刃物へ再現したのが、現在のダマスカス鋼である

Amazonより

●63層ダマスカス鋼はモリブデン・バナジウム鋼を幾重ものステンレススチールの層で包み込む形状、その美しい模様が最大の特徴●砥石による本格的な刃付けを施し、鋭い切れ味を長く持続させる本刃付け●プロの技術者により、本刃付けをする前に研ぎ直しを容易にする為、水砥の荒砥・中砥を使用し、刃基を研ぎだす本研刃造り●刀身の口元とハンドルは密封しているため衛生的●耐腐蝕性に優れた積層強化木をハンドルに使用●製造は金属加工にて世界でも高い水準をもつ新潟県燕市●17種類のバリエーションで幅広い用途に対応できる●ダマスカス鋼の由来ダマスカス鋼は、インド産のウーツ鋼を使用し、シリアのダマスカスで刀剣などに鍛造されたことから、この名がついた。最大の特徴は、坩堝の中で溶けた鋳鋼が凝固する際に生じた独特の模様で、製法を知る者はごくわずか。十字軍時代にはその神秘的な美しさと貴重さから、名刀として珍重された。この模様を刃物へ再現したのが、現在のダマスカス鋼である

詳細情報

色	‎シルバー
サイズ	‎180mm
メーカー	‎片岡製作所(Kataoka Seisakujyo)
付属品	‎無
素材	‎モリブデン鋼
商品重量	‎0.2 キログラム
家庭洗い	‎手洗い
刃渡り	‎180 ミリメートル
梱包サイズ	‎33 x 8 x 3 cm; 200 g
梱包重量	‎338 g
電池使用	‎いいえ
電池付属	‎いいえ