商品の説明 ●自宅で旅館気分が味わえる鉄鋳物製鍋。 ●熱を逃さず、熱々の料理が食べられます。 ●鉄鋳物ならではの優れた蓄熱性と柔らかい熱あたりで料理が楽しめます。 ●本体は、IH調理器、直火で調理出来ます。 ●使い込む程、油が馴染み使いやすくなります。 【ご使用前の準備】 ●初めてご使用になる時はサッと水洗いをして水気をとり食用油と野菜屑を入れ充分炒め、もう一度内部をよく洗ってから火にかけ食用油を引いてご使用ください。 ●焼杉蓋をご使用の場合は充分洗ってからご使用ください。 【その他注意】 ●まれに食材が黒く変色することがありますが、鉄と食材に含まれるミネラル分が化合して起こるものでので人体には影響有りません。 ●木蓋の急激な乾燥は割れの原因になります。食器洗い乾燥機は使用しないでください。

この商品について

• 【化学塗装なし・安全】商品とも化学塗装を使用せず、安全で焦げ付き防止。銑鉄で溶かして鋳造され、煮沸とメンテナンスで表面に油のフィルムが形成され、物理的なノンスティック効果を実現。
• 【優れた熱伝導率】底が厚く設計され、熱を効果的に集めて油を節約。蓄熱性と熱伝導性に優れ、美味しい料理が作れます。
• 【興味深い人生】料理を通じて香り高く健康的な食事を楽しめます。健康鍋で作る料理は健康的な生活を支え、美しい人生や興味深い生活シーンを演出。
• 【おしゃれなデザイン】頑丈なスチール製ダブルリフティングビームが特徴。おしゃれで触っても熱くならず、料理の楽しさを引き立てます。
• 【幅広い適用範囲】ガス、電磁調理器、光波オーブンなどに対応。密度が均一で蓄熱性が強く、幅広い用途でヘルシーな料理を楽しめます。サイズは 19cm（1～2 人用）、25cm（2～3 人用）、27cm（3～4 人用）、29cm（4～5 人用）。素材は本体が鋳鉄、蓋・底板が天然木。