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商用不锈钢平底锅 26厘米 三层结构 适用 可用洗碗机清洗の詳細情報
- 采用热效率优异的三层钢,烹饪时食材均匀,缩短烹饪时间。 支持煤气火、电磁炉(IH)。 可用洗碗机清洗。
- 请勿使用空烧。 可能会造成平底锅主体损坏。 烹饪后煎锅会变高温,请注意不要烫伤。 ※虽然在胶带上贴有胶带,但是在工厂发货时和发货前进行了检查。 敬请谅解。
- 使用时的诀窍在于不易粘锅的不锈钢煎锅在烹饪前应热。 (1)请在烹饪前用中火预热2~3分钟。 请在水垂下以圆形状态下加热至滚动状态。 如果温度不够,水不会转移,在这个地方蒸发,需要再加一点加热。 (2)加入油,在整个煎锅中均匀,用中火持续加热。 如果加油的瞬间,油中产生小气泡,煎锅就会充分加热。 (3)加热1分钟左右,将火停、煎锅稍微冷却。 (4)如果煎锅冷却,请用弱火~中火开始烹饪。 如果煎锅变热,将食材放入,可能会导致粘锅。 烹饪时,将大量的油放入锅中,充分加热后放入食材后不易烧焦。
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